關注校園

食品安全

-民以食為天 食以安為先-

今天是3?15全國消費者權益日，食品安全關乎每一位師生的健康不容忽視。我校的餐飲中心作為師生日常飲食的主要場所，其食品安全直接關系到每位消費者的切身利益。為此，我校綜合服務中心始終堅持“安全第一”的原則，從食材采購到餐桌服務，每一個環節都經過嚴格的質量控制和細致的監督檢查。

1、食材安全

首先，在食材采購上，我們堅持選擇信譽良好的供應商，確保所有食材來源可追溯、質量可靠。每批食材到貨后，都要經過專業檢驗人員的嚴格檢查，確保符合食品安全標準。

食品安全無小事

米

面

大品牌的食材

2、衛生安全

自動清洗消毒流程

在食品加工過程中，我們要求廚師嚴格遵守操作規程，從清洗、切割到烹飪、裝盤，每一步都要規范操作，確保食品衛生安全。同時，我們的食堂工作人員定期接受食品安全培訓，提升食品安全意識和操作技能。

后廚衛生監管

3、環境及菜品安全

此外，我們的酒吧式餐廳也保持環境衛生，每日進行多次消毒，確保用餐環境的干凈舒適。我們還設立了食品安全意見箱，鼓勵師生提出寶貴意見和建議，共同監督食堂工作，不斷提升服務質量。

美食集錦

4、監管及保障安全

智慧化系統

學校范圍內覆蓋智慧化管理系統，我們向全體師生承諾，將持續加強食堂食品安全管理，確保每一位師生的飲食健康。我們相信，通過我們共同的努力，學校的食品安全將得到更加有力的保障，校園餐桌將成為一個讓師生放心、滿意的溫馨之地。

最后，我們衷心感謝每一位師生對食堂工作的理解和支持。讓我們攜手同行，共創安全、健康、和諧的校園飲食環境。在這個3.15，我們再次重申我們對食品安全的堅定承諾，讓安全成為校園餐桌上最美味的佳肴。

校園餐桌 安全優先

在這里，我們不僅是教育者，

更是食品安全的守護者，

為師生提供安心可靠的飲食服務，

是我們義不容辭的責任。

讓我們共同期待，

每一個安全、健康的用餐時刻！