日期:2024-03-15訪問:519
關注校園
食品安全
-民以食為天 食以安為先-
今天是3?15全國消費者權益日,食品安全關乎每一位師生的健康不容忽視。我校的餐飲中心作為師生日常飲食的主要場所,其食品安全直接關系到每位消費者的切身利益。為此,我校綜合服務中心始終堅持“安全第一”的原則,從食材采購到餐桌服務,每一個環節都經過嚴格的質量控制和細致的監督檢查。
1、食材安全
首先,在食材采購上,我們堅持選擇信譽良好的供應商,確保所有食材來源可追溯、質量可靠。每批食材到貨后,都要經過專業檢驗人員的嚴格檢查,確保符合食品安全標準。
食品安全無小事
大品牌的食材
2、衛生安全
自動清洗消毒流程
在食品加工過程中,我們要求廚師嚴格遵守操作規程,從清洗、切割到烹飪、裝盤,每一步都要規范操作,確保食品衛生安全。同時,我們的食堂工作人員定期接受食品安全培訓,提升食品安全意識和操作技能。
后廚衛生監管
3、環境及菜品安全
此外,我們的酒吧式餐廳也保持環境衛生,每日進行多次消毒,確保用餐環境的干凈舒適。我們還設立了食品安全意見箱,鼓勵師生提出寶貴意見和建議,共同監督食堂工作,不斷提升服務質量。
美食集錦
4、監管及保障安全
智慧化系統
學校范圍內覆蓋智慧化管理系統,我們向全體師生承諾,將持續加強食堂食品安全管理,確保每一位師生的飲食健康。我們相信,通過我們共同的努力,學校的食品安全將得到更加有力的保障,校園餐桌將成為一個讓師生放心、滿意的溫馨之地。
最后,我們衷心感謝每一位師生對食堂工作的理解和支持。讓我們攜手同行,共創安全、健康、和諧的校園飲食環境。在這個3.15,我們再次重申我們對食品安全的堅定承諾,讓安全成為校園餐桌上最美味的佳肴。
在這里,我們不僅是教育者,
更是食品安全的守護者,
為師生提供安心可靠的飲食服務,
是我們義不容辭的責任。
讓我們共同期待,
每一個安全、健康的用餐時刻!